Le 29 et 30 septembre c’est le 4eme week-end du festival de l’alimentation durable MIAM ! de la Fondation Goodplanet. Au programme : Faire ses courses autrement avec des débats, des projections, des spectacles, des ateliers pour petits et grands et en partenariat avec 16octobre.fr, un marché de produits et un catalogue vivant d’initiatives …
Qui a dit que la lutte contre la gaspillage alimentaire devait être ennuyeuse et culpabilisante ? Vous rêvez de changer vos mauvaises habitudes mais vous ne savez pas comment vous lancer ? Ne cherchez plus. Le défi Just Keep It est fait pour vous.
Le Just Keep it challenge qu’est ce que c’est ? Du …
Le géant américain Google a lancé le 7 septembre un petit site interactif pour permettre à tous de s’engager à la maison dans la préservation de la planète. Au menu, trois thèmes : l’eau, l’énergie et (Oh miracle !!!) le gaspillage alimentaire.
« Your plan, Your Planet » : Ton plan, Ta planète, le nouveau site interactif de Google …
Faites le test : parlez à quelqu’un de gaspillage alimentaire. En général, la personne surenchérit « Les gens font n’importe quoi, mais nous à la maison on ne jette rien». Demandez alors si, tout de même, elle ne gâche pas, régulièrement, un peu de pain. À ce moment là, son expression change et à y réfléchir …
C’est l’été et pour beaucoup d’entre nous bientôt les vacances. Mais avant d’aller bronzer à la plage, partir en randonnée nature ou à la découverte de nouveaux continents il faut penser à vider son frigo. D’abord parce que laisser le frigo allumé pendant les vacances ce n’est pas très économe ni écolo. Ensuite parce …
On trouve beaucoup d’astuces anti-gaspi sur le net, de l’incontournable pain perdu, aux chips d’épluchures en passant par le pesto de fanes de radis ou encore le fameux gratin de restes. Mais est-ce que ça marche, est-ce que c’est facile et surtout est-ce que c’est bon ? On a voulu tester pour vous et un …
On a tous déjà voué un culte absolu à quelqu’un ou quelque chose, au moins pendant l’adolescence. Une chanteuse, un groupe de rock, un footballeur, une actrice, une série ou un dessin animé (« ce rêve bleuu »). Peu importe, on a tous été fan 2 ! Chez 16octobre.fr, on est fan de Cristiano Ronaldo et de …
La restauration commerciale est souvent la grande absente de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Bien que les députés viennent de voter l’obligation progressive du doggy bag en France dans tous les restaurants d’ici à 2021, il est plus que permis de douter de l’impact de cette mesure. Pourtant le secteur ne reste pas …
Aujourd’hui pour le 10e numéro de « Vu sur le net Testé sur le net pour en avoir le cœur net », on voulait vous proposer quelque chose d’un peu spécial : une recette gourmande à base de pains rassis. A l’occasion du lancement du crowdfunding de Pain Perdu, un traiteur anti-gaspi spécialisé dans le pain …
C’est la première Start-Up que nous vous faisons découvrir sur 16octobre.fr. Pourquoi aujourd’hui ? Parce qu’Easilys annonce la levée de 1,8M € auprès d’un partenaire historique, les restaurants et brasserie Bocuse et d’investisseurs, Sedero Gestion et Go Capital. Mais surtout parce qu’après 2 ans de recherche et développement la société dévoile son nouvel outil pour …
